玄米小町
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今とある企画で鉄道写真コンテスト2009が開かれてるのですがここの作品で「故郷へ~汽車の風景」って作品が有るのですが鳥肌が立ち位感動しましたよ!!! この人の持つ撮影技術やその連続で撮影する中で回りの被写体を取り入れた作品技術!
ただ美しいだけの写真では無い!と言う見本のような写真でした、一枚一枚に何時ものストーリーと調和全てが揃った写真、写す側の技術の高さを本当に感じましたよ^^ 小生がこんな評論出来る身分でも有りませんし偉そうな口を叩けないのも重々承知の上であえて言わせてもらいます^^
人を感動させる写真人の語りかける事の出来る写真、写す側の訴えが全て解る写真、小生はこの作品見て感動して鳥肌が立ちました、そして涙が出そうになりました、自分が上手だとは思いませんが目から鱗が落ちる気分でしたね^^ お暇が有る方は是非ご覧下さい^^
写真の一枚一枚の積み重ねを見て行くと心囚われてこの作品の世界に入り込みますから^^
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イワナ家でも初めて今期の新米ゆめぴりかを今朝炊いて頂きました^^ 素直に感想は美味しいが炊き方微妙に失敗? これって米の特質と変則的な米の炊き方の過大なんでしょうね^^
炊飯器で見た対比率の水の分量です^^
米1.5合→水1合
今回
米3合→水2合
水は通常の炊き方
だったのですが・・・米自体がきっちり水を吸いすぎて炊き立てなのに表面に水分が残らない現象が・・・、炊きたての美味しさが微妙に半減してしましたした・・・、水の分量は生産者のご指定なので間違いは無いのですがその水の微妙な分量なんでしょうね・・・
次回の挑戦は
米3合→水2.1合
とかでしょうね・・・ただこの余計に与えた水分を吸ってご飯自体が微妙に柔くなって表面の水分残らなかったらどうしよう・・・ 課題山積なのかな・・・ ご飯は凄く美味しいのでやはりベストな状態で食べたいですよね~
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最近色々と忙しくて更新を怠ってました^^; そうそうとうとうチビの学校でも学級閉鎖が相次ぎチビのクラスも学級閉鎖となり水曜日から自宅待機になってますわ^^; 煩くて煩くて・・・ しかしね・・・去年の新型インフルエンザで騒ぎすぎてフェイズ2まで上がった警戒宣言に批判の声が上がったもんですが・・・
今度通常扱いしてれば感染力が高くて何できちっとした対応をしないんだ! なんてね・・・何とも流行れば流行ったで文句言うし慎重な対応すればやりすぎだ!って・・・何かね・・・ ま~皆さんもインフルエンザはもちろんですが風邪や体調不良にはご注意ください^^
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