ほうれん草ピザ

いつ何処で食べたか記憶に無いのですがピザ自体の記憶は鮮明に残った衝撃のピザ、未だこれより美味しいピザに出会った事が有りません(汗)しかし前書きがこんな書き方だと凄く手が込んでたり豪華だったりのイメージかも知れませんが全然(爆)薄い生地に3種類?のチーズとトマトソース、そして生地がカリカリになった所で釜から出してスリットを入れてこの上に山盛りのサラダほうれん草を載せて出来上がり、カリカリ生地のうえのチーズの濃厚な味をサッパリとした甘味と風味の有るほうれん草が中和してくれて最高に美味しいのですよ〜、クリスプと水々しさが調和して味も複雑に絡み合い最高です、本当にシンプルイズベストの言葉が似合う一品でした(爆)因みに記憶では3枚食べた事しか覚えてません(汗)単なる食い意地の張った馬鹿者かも・・・(爆)あと生ハムの乗った奴も有りましたが試さないうちに・・・一体何処の店なのか・・・知ってる人がいたら教えて〜(泣)

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« 2007年6月 »

 
 
 
 
 
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